【时尚芭莎网讯】时尚芭莎
有多久没有吃过少盐低油的健康食物了?为了自己的身体每天可以抵挡住工作的入侵还不马上充电?下面这五款健康沙拉帮你恢复体力补充营养,虽然可能满足不了味蕾但是还是健康最重要不是吗?
1.甘蓝+小麦+地瓜+羊乳酪
材料:
1/2茶匙磨碎细柠檬皮
2勺鲜榨柠檬汁
1茶匙糖
1/2茶匙第戎芥末
1/4茶匙细海盐,或口味
3至4汤匙特级初榨橄榄油
现磨黑胡椒调味
方法:
在一个小碗中搅拌柠檬皮,柠檬汁,砂糖,芥菜,细海盐,直至糖和盐溶解。边搅拌边加3汤匙油,不停搅拌直到原料充分混合。加入细海盐和现磨的黑胡椒。如果需要的话,将剩余的油边搅拌边加入。提前工作:香醋可以提前准备并冷藏在密闭容器中最多3天。
2.包心菜+杏仁+蔓越莓+熏肉+羊奶罗马诺干酪
原料:
1/4茶匙磨碎细柚子皮
1/4杯新鲜西柚汁
1/2茶匙精细磨碎橙皮
1/4杯鲜橙汁
1/2茶匙磨碎细柠檬皮
2汤匙新鲜的柠檬汁
1汤匙米酒醋(不老练)
2汤匙特级初榨橄榄油
1/4茶匙粗盐
现磨胡椒粉少许
方法:
在碗中将所有原料搅拌在一起,直到完全混合。立即食用,或包装冷藏可保存三天。
3.芝麻菜+甜菜+苹果+核桃+山羊奶酪
材料:
1瓣大蒜,剁碎或捣成泥
1茶匙碎姜
3汤匙米醋
1茶匙酱油
1茶匙红糖或龙舌兰花蜜
5汤匙菜籽油或轻芝麻油
2汤匙香油
1汤匙烤芝麻
方法:
将食材全部放入搅拌机中直到拌匀即可食用。
4.白菜+萝卜+葱+烤鸡+腰果
材料:
香菜
百里香
圣人
4蒜瓣
¼杯磨碎的巴马干酪
半杯橄榄油
盐和现磨黑胡椒
¾茶匙红辣椒片
1面包硬皮意大利面包,切成1英寸的立方体
方法:
1.烤箱预热至400°F。 将羊皮纸放到烤盘上。
2.将香菜,百里香,鼠尾草,大蒜和巴马干酪放入食品加工机中搅拌,直到食材被切碎然后加入橄榄油混合。
3.向混合物中加入调料盐、胡椒和辣椒片。
4.将面包块整齐排列在烤盘上,在面包上倾倒步骤三的混合物。
5.烘烤直到面包变黄,大约7-9分钟。完全冷却后食用。放在密闭容器中可保存一周。
5.香菜+荷包蛋+洋葱+面包+培根
材料:
1个半品脱罐头瓶
1瓣大蒜,切碎
1汤匙第戎芥末
¼茶匙粗盐
⅛茶匙黑胡椒
半杯红酒醋
半杯橄榄油
方法:
1.切碎1瓣大蒜。
2.将所有原料放入罐子中(个人喜欢油醋汁的朋友可以多加醋,习惯上油醋汁的比例为油比醋为3:1)
3.大力摇动罐子使其快速乳化,尝试味道然后按照根据个人喜好添加调味料,油醋汁可以在冰箱中保存两周,在食用前一定要确保它们恢复到室温并摇匀。
文章转自:时尚网
©版权声明:时尚芭莎网编辑,本文系时尚芭莎网独家原创,如需转载请注明出处。