意外之外的美 世界尽头的田园时光

作者:Toji  图/Cape Kidnapper
导语:农庄酒店Cape Kidnappers位于霍克斯湾哈斯丁(Hastings)的东部,是一个壮观的砂岩岬,有一种遗世独立的孤独感,是我逃离世俗纷扰之后的最佳庇护所。
意外之外的美 世界尽头的田园时光

青草的气息弥漫在Cape Kidnappers 酒店里,毛利文化为这里注入了特别的生命力。

  如果你是一个影迷,会想到半兽人和小精灵;如果你是一个橄榄球迷,可能会提到All Blacks 国家橄榄球队;如果你是一个冒险旅行者,会期待蹦极和冰川,还有葡萄酒、音乐剧、健壮的毛利人文化和比人还要多的绵羊。像很多从北半球飞到新西兰的旅人一样,我期盼着通过离开现实的环境,获得心态的改观。这种情形下,找个看起来像世界尽头的地方是最佳选择。新西兰的任意一处景点都是无与伦比的美,在这毫无意外的美中,我找到了一些“意外”。
  被卡维尔山脉(Kaweka Range)和如阿海因山脉(Ruahine Range)环绕着的霍克斯湾是新西兰日照最多、最干燥的地区之一。农庄酒店Cape Kidnappers位于霍克斯湾哈斯丁(Hastings)的东部,是一个壮观的砂岩岬,有一种遗世独立的孤独感,是我逃离世俗纷扰之后的最佳庇护所。
意外之外的美 世界尽头的田园时光
每个晚上,酒店餐厅都会从地下酒窖拿出特酿来招待客人。
  拐子角农庄度假屋(The Farm at Cape Kidnappers Luxury Lodge)是罗莱夏朵精品酒店联盟的会员,坐落在一片洋溢着浓郁田园气息的农场中,占地6500英亩,牛羊成群,将太平洋海滨如诗如画的景致尽收眼底。我住在Ridge套房,房间宽敞舒适且私密性极高,套房配备壁炉及迷你吧,距离Lodge 仅有几步之遥。房间内的陈设融合自然的未经雕琢与现代化的生活用品,不会感到丝毫不便。如果与家人或朋友前来,远离酒店主别墅的Owner's Cottage 是最佳选择。别墅拥有4间豪华卧室,每间卧室都配有壁炉、私人阳台和厨房。田园风格的设计,让我有种返璞归真的奇妙感觉。酒店的整体建筑风格也是一道独特的风景:原木用材,天然岩石,一目了然;矮矮的灌木丛环绕花园四周,高低不齐却错落有致。
  田园般的霍克斯湾食材丰富,种类和新鲜程度都无可挑剔。菜园中的番茄、辣椒、甜菜根、西葫芦、豌豆、茄子、马铃薯等蔬果多达37种。背靠如此物产丰饶的后花园,农庄的厨师们很乐意与我分享每一种食材背后的故事,比如正在收割什么,要用它们来做什么菜肴之类,我仿佛突然遇到了知音一般,一直聊到太阳落山。进餐地点依照个人喜好从酒窖到凉廊,可以自由选择。除了正餐,日常小食同样尽是亮点。糕点师们从农庄获得最初始的原材料,谷物、饼干、面包、果酱和精致的糕点冰淇淋就一一出炉了。巧克力饼干是这里零食界的传奇,每天晚餐前都能闻到从厨房飘出的巧克力融化后香醇的味道。Gimblett Gravels 地区是霍克斯湾最著名的葡萄酒产地,土壤与气候十分适合葡萄生长,酿出的葡萄酒也在酸甜度等各方面接近完美,这里出产顶级的葡萄酒,尤其是红葡萄酒。
  农场的休闲娱乐活动还有很多,包括远足,参观塘鹅栖息地、骑行四轮车和钓鳟鱼等等。在Cape Kidnappers农庄里,有一个不能错过的体验——亲手抱抱Kiwi鸟(新西兰国鸟)。由于其十分珍稀,如今很多新西兰人都无缘见到。当我一边把这些毛茸茸的小家伙们捧在手中,一边听着鸟类专家John McLennan 的讲解,享乐之旅瞬间变成了求知之旅。另外,这里还是世界上最大规模的陆地塘鹅栖息地,塘鹅是一种大型的白色海鸟,每年10 月到次年3 月是最佳观鸟期。这里的剪羊毛秀和邻居澳大利亚差不多,如果你对小时候的《剪羊毛》儿歌印象深刻,请一定来感受一下。
  被调侃为“大农村”的新西兰,与农业相关的产业确属翘楚。这不,农庄酒店被他们办得红红火火,而且价格不菲,为什么要花费巨资到新西兰体验不土豪、不浮夸的生活?去了之后就会有答案。